Рецепт пивного белого утятины
Дата выхода:
2023-01-31
Основные ингредиенты: одна утка, одна бутылка пива и т.д.
Метод: 1. Обжарьте всю утку в масле до тех пор, пока кожа не станет хрустящей (поскольку утки очень жирные, излишки масла следует удалить, и тогда обжаренная утиная кожа будет особенно вкусной).
2. Достаньте жареную утку и порежьте её на кусочки для последующего использования.
3. Оставьте в кастрюле немного масла, добавьте зелёный лук, ломтики имбиря, чеснок, сушеный перец чили, бадьян, корицу, немного сахара, кулинарное вино, немного белого уксуса, светлый соевый соус, соль и кусочки утки; обжарьте всё несколько минут, затем влейте пиво, уменьшите огонь до слабого и тушите около часа после закипания.
4. Если утка тушится до мягкости, добавьте немного куриного бульонного порошка и глутамата натрия, посыпьте измельчённой кинзой — и блюдо готово к подаче.
Предыдущая страница:
Следующая страница:
Все права защищены. ©Шаньдун Хуаяа Фуд Технолоджи Ко., Лтд.
Не стесняйтесь комментировать
Пожалуйста, правильно заполните информацию, чтобы мы могли связаться с вами.
