Белая полосатая утка, мясо птицы, холодное и свежее
Дата выхода:
2023-01-31
Развитие холодильного хранения значительно способствовало развитию отрасли логистики холодовой цепи, а в свою очередь, логистика холодовой цепи также стимулировала развитие холодильного хранения. Эти сферы тесно взаимосвязаны друг с другом. В настоящее время в Китае насчитывается миллионы тонн различных холодильных установок для мяса. Итак, сколько времени можно хранить мясо белых уток в этих холодильных установках?
В целом, мясо белой утки можно хранить в морозильной камере при температуре от -18 ℃ до -23 ℃ в течение шести месяцев или даже дольше. Чем ниже температура, тем дольше срок хранения. Обычно при температуре -18 ℃ оно может храниться около шести месяцев. Если вы хотите сохранить его дольше, температура должна быть ещё ниже. Разумеется, чем ниже температура, тем выше стоимость холодильного хранилища. Увеличивается не только стоимость строительства холодильного склада, но и расходы на его эксплуатацию и техническое обслуживание. Однако, как правило, белая утка потребляется в большем количестве в течение первых полумесяца. По сравнению со свининой — видом мяса животноводства — мясо птицы более подходит для употребления в свежем виде.
Предыдущая страница:
Следующая страница:
Все права защищены. ©Шаньдун Хуаяа Фуд Технолоджи Ко., Лтд.
Не стесняйтесь комментировать
Пожалуйста, правильно заполните информацию, чтобы мы могли связаться с вами.